日々是肉球

明けまして北陸

明けました。
1週間のリハビリを経て、社会人に復帰です。

急に思い立って、2日、3日と白山~氷見へ行ってきました。
一度、冬の富山湾に上がった正真正銘の脂の乗った寒ブリを、腹いっぱい食べてみたいなと。

金沢駅からレンタカーで白山麓の温泉宿へ。1時間半程度の道程。
途中、カーナビに「雲龍山」なる表示が。
奇遇なり、ありがたや、ということでパチリ。たぶん、これが雲龍山と思われる。
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真っ白な雪。雪を見ると、札幌が懐かしくなる。
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綿ヶ滝という小さな滝があって、これが絶景。
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宿についたらまず温泉でほかほかに。
夕食は炭火の炉端焼き。これだけは、旅に出なければ食べられない。立派なヤマメとニジマスがこんがりと。頭まで丸ごといただけます。
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他にも、地元名物の「堅豆腐」(ぎゅうぎゅうに締まっていて、本当に固い。)やら、生麩やら、トチ餅やらを炭火であぶる。炭火っていいなあ。でも、我が家のアパートで七輪を焚くわけにもいかないし。
酒は石川の銘酒、菊姫。しっかりと飲み応えがあって、うまい。
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2泊目は、寒ブリの町、富山県は氷見市へ。
ぼんやりと写っているのは、立山連峰。ポンコツカメラなので伝わらないけれど、美しい立山連邦と、その向こうの北アルプスまでを望むことができました。
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民宿の前は美しい砂浜が。この日はとても波が穏やかでした。太平洋側にはない静けさ、厳しさ、憂いのようなものを感じます。海はいいなあ。
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お待ちかねの寒ブリ尽くしは、まさに圧巻。
お造りに、
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ブリしゃぶ(うますぎる…)に、
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塩焼きとブリ大根、
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白エビのから揚げに、
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ちらし寿司に、
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氷見うどんまで。
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普段なら到底不可能ですが、あまりの美味しさに(ほとんど)全てが胃の腑に収まりました。
思い出すにつけ、罪悪感すら覚える大ご馳走。
ちなみに、これでも品数が少ないコースだそうです。うーむ。

氷見には「番屋街」という楽しい市場があって、お土産がとても充実している。
氷見市は藤子不二雄に縁があるそうでハットリくんや怪物くんがそこかしこに。
このような珍妙なものも。
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液体ハットリくんのこうじ?みそ怪物くんの赤だし??

実に贅沢な、食い倒れの旅でした。罰が当たりそうだ。

数年前に能登半島を訪れて以来、北陸にぞっこんです。
静かで、海も山も美しくて、魚も米も酒もおいしい。
もちろん、旅の時にはいいところしか見ない訳だけど、こんなところに住めたらいいなあと思ってしまいます。

♨む♨
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by yun-ron | 2014-01-11 15:02 |

ヒトコトないしフタコトミコト
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